Tijdens het optreden zingt Annemiek zowel bekende als minder bekende chansons. "Ik probeer altijd bekende stukken erin te doen, want lang niet alles is bekend," legt ze uit. Juist die combinatie maakt haar concerten toegankelijk voor een breed publiek. Vooral oudere bezoekers herkennen veel nummers. "Oudere mensen hoorden dit heel vaak op de radio of televisie", zegt Annemiek. Regelmatig krijgt ze reacties als "Ik had dit voor geen goud willen missen! Ik kende alle liedjes, ik kon alles meezingen," of "dit is gewoon mijn jeugd!"
Voordat ze begint met zingen, neemt ze de tijd om het verhaal achter het lied te vertellen en een beeld te vormen van de omgeving. "Voordat ik het liedje ga zingen probeer ik een sfeer op te roepen," legt ze uit. Zo wordt elk nummer meer dan alleen muziek; het wordt een moment waarin het publiek wordt meegenomen naar een andere tijd en plek.
Deze aanpak past perfect bij Annemieks achtergrond. "Ik heb eigenlijk altijd muziek en theater met elkaar gecombineerd," vertelt ze. Dat zie je terug in haar manier van optreden: ze zingt, vertelt en maakt contact met haar publiek. "Ik houd heel erg van zingen, maar ook van het publiek vermaken en dat komt hier heel mooi samen."
Wie de ChansonSalon zelf wil ervaren, kan Annemiek ook live zien optreden. Elke 2e zondag van de maand treedt ze op in het Frans ogende Wijnhuis in hartje Zwolle aan het grote kerkplein 5 van 15.00 uur tot 18.00 uur. Meer informatie over haar concerten en speeldata is te vinden op haar website www.annemiekvanbussel.nl